Lợi ích tự nhiên từ gừng

A A A

Đây là thời điểm của năm mà dễ thấy gừng xung quanh bạn. Thật là hữu ích! Gừng giúp làm ấm cơ thể, đẩy độc tố ra khỏi hệ thống cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch, nhanh chóng tiếp thêm sinh lực và có thể làm dịu thần kinh. Chúng ta đều thích gừng, và đất thì ban tặng nó một cách tự nhiên.

Hãy cùng xem gừng từ góc độ khoa học. Gừng chứa cực ít calo, mỗi 100g (3.5oz) thì có 333 kj (80kcal). Gừng được tạo thành từ các thành phần bao gồm các kim loại vi lượng và vitamin. Vitamin bao gồm thiamine (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), acid pantothenic (B5), Vitamin B6, Folate, Vitamin C và Vitamin E. Kim loại vi lượng bao gồm canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, natri và kẽm.

4 công dụng hữu ích hàng đầu của gừng bao gồm:

    Một số món dùng kết hợp với gừng:

    1. Nước ép táo gừng dưa leo (Calories: 2 | Béo: 0g Carbohydrate: 0g | Chất xơ: 0g Protein: 0g)

    Ảnh minh họa. Các loại nguyên liệu làm món nước ép gừng, táo và dưa leo. (Ảnh: YouTube)
    Ảnh minh họa. Các loại nguyên liệu làm món nước ép gừng, táo và dưa leo. (Ảnh: YouTube)

    Tổng thời gian: 10 phút | Khẩu phần: 1

    Nguyên liệu:

      Cách làm:

        Mách nhỏ:

          Nhà Quảng Cáo

          2. Gỏi cuốn Thái Lan (Calories: 203 | Béo: 1g Carbohydrate: 53g | Chất xơ: 1g Protein: 3g)

          Ảnh minh họa. Gỏi cuốn Thái Lan. (Ảnh: YouTube)
          Ảnh minh họa. Gỏi cuốn Thái Lan. (Ảnh: YouTube)

          Tổng thời gian: 20 phút | Khẩu phần: 4

          Nguyên liệu:

          Nước sốt:

            Nguyên liệu chính:

              Cách làm:

                Calories: 135 | Béo: 6g Carbohydrate: 22g | Chất xơ: 5g Protein: 3g

                Ảnh minh họa. Gừng muối chua. (Ảnh: Wiki)
                Ảnh minh họa. Gừng muối chua. (Ảnh: Wiki)

                Gừng cũng là một chất bảo quản thực phẩm hữu hiệu và rất tuyệt vời khi đi cùng với rau quả lên men (muối) – đó cũng là nguồn men vi sinh tự nhiên.

                Bài viết này được đăng lần đầu trên trang web www.GreenMedInfo.com.

                Liana Werner-Gray, www.greenmedinfo.com

                Kiên Định biên dịch

                Giau.Co

                  Gửi bình luận